不锈钢烧腊设备选择的原则

2019-05-07 16:55:13

  1、卫生的原则。

  不锈钢厨房设备用具要有抗御污染的能力,要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个用具的内在质量。

  2、防火的原则。

  厨房现代家居中仅有运用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具 乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要规范。

不锈钢烧腊设备

  3、便利的原则。

  厨房操作要有一个合理的流程,因此,

  厨具要按正确的流程规划各部位的摆放,对日后运用便利十分重要。

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